La Craquante, un gage de qualité
La Craquante est produite, récoltée, séchée, et conditionnée à la Ferme du Serre située au cœur de l’Ardéche verte. Elle se présente sous forme de paillettes (nous vous la proposons également en poudre).
En autoconstruction, notre installation est basée sur les ressources naturelles disponibles. Les 350 m² de bassins sont alimentés en eau de source. Le séchoir, fonctionnant à 100 % à l’énergie solaire, assure une transformation douce de la spiruline La Craquante et vous garantie un produit de qualité.